Onion Rings

・・・オニオンリング・・・ 衣にビールを使用して作ったサックサクのオニオンリング。余ったビールはオニオンリングをつまみにして飲めるし一石二鳥。 そして何故今日はオニオンリングなのかというと、

Banana Bread

・・・バナナブレッド・・・ 新年あけましておめでとうございます。 さて、みなさんはこの世に ”呪い” というものが存在すると思いますか?(今「新年早々オマエ何言ってんだ?」と思った方、その気持ちよくわかります)

Avocado & Pistachio Toast

・・・アボカド&ピスタチオのせトースト・・・ 12月、クリスマスシーズンの雰囲気になんとなくのまれて意味も解らず浮かれはしゃぎ飲んでいたら酷い風邪をひき、クリスマス当日はキャンプ用寝袋着用で(普通の服じゃ悪寒が止まらないもんで)

Honey Roasted Peaches

・・・桃のはちみつ焼き・・・ 桃を焼きながら、桃つながりで ”桃源郷” について思いを馳せてみました。 俗界を離れた穏やかな理想郷。仙人や天女が暮らす静かで清浄な仙境。苦悩や欲望など無い平和で豊かな別天地。

Mushroom Risotto

・・・きのこのリゾット・・・ 北海道の田舎で生まれ育ったので、子供のころは毎年秋になるとキノコ狩りへと駆り出されました。お弁当を持って行楽気分で行く楽しいキノコ狩りではなく、

Carbonara

・・・元祖カルボナーラ・・・ 先週末、友達がやっている近所のカフェでハロウィーン飲み会があったので、全力で ”死霊のはらわた” のメイクをしていったら(道端の子供マジ泣き)、

Corn and Avocado Omelette

・・・コーンとアボカドのオープンオムレツ・・・ グリーンジャイアントのコーン缶のラベルにいる全身緑のキャラクターが若干トラウマ。 霊感の類いは全くない私ですが、実は一度グリーンジャイアント(あの緑のやつ)を見たことがあります。

Lohikeitto

・・・ロヒケイット・・・ 前回の記事で書きましたが、只今インプラントが骨と結合するのを待ち中です。 稀に結合しないケースもあるらしく、それでは大変困るので、今月はザ・骨強化月間。

Cornish Pasty

・・・コーニッシュ・パスティー・・・ 先月、イギリス南西端の ”コーンウォール” という地方に、例のヌードルクラブ(こちら参照)のメンバーでキャンプ旅行に行った。 キャンプ場は魔女伝説のある”ボスキャッスル”という