Shakshuka

・・・シャクシュカ・・・ 北アフリカとか中東のほうの朝食メニュー、シャクシュカ。チュニジアが発祥らしいですが、イスラエル、リビア、エジプトなどなど、あちら側の様々な国で食されております。こんなの朝から食べたら

Corn and Avocado Omelette

・・・コーンとアボカドのオープンオムレツ・・・ グリーンジャイアントのコーン缶のラベルにいる全身緑のキャラクターが若干トラウマ。 霊感の類いは全くない私ですが、実は一度グリーンジャイアント(あの緑のやつ)を見たことがあります。