・・・ パンサラダボウル・・・ 残り物のパンで作ったパンサラダボウル。固くなったパンを利用してサッと作れるイタリアの ”パンザネーラ” というお料理です。 そういえば、『冷蔵庫にある残り物でサッと料理の作れる女』って、昔から変わらずイイ女枠にエントリーしていますよね。たしかに、そういうアドリブのきく人って生存能力が高そうで男女問わず素敵です。生物的にリスペクトできます。
サラダ
Falafel with Tahini Yogurt Dip
![](http://fishtripcafe.com/jp/wp-content/uploads/2016/11/Falafel-with-Tahini-Yogurt-Dip_1.jpg)
・・・ ファラフェルとタヒニヨーグルトディップソース ・・・ 以前、化け猫感あふれるうちのデカい猫、ミカのことをこのブログに書きましたが(こちらをご参照)、このあいだその猫が4階ぐらいの高さの窓から落ちてしまいました。こういうまさかの出来事があるといけないので、自分が部屋にいるときにも窓は少ししか開けないようにしていたのですが、
Red Cabbage & Apple Salad
![](http://fishtripcafe.com/jp/wp-content/uploads/2016/08/Red-Cabbage-Apple-Salad_1.jpg)
・・・ 紫キャベツとりんごのサラダ ・・・ 何色が好きかと聞かれたら、私は「紫色」と答えます。 ひとくぐりに ”紫色” と言っても淡い藤色から内出血のドス紫まで幅広い範囲がありますが、私が好きなのは紫キャベツの紫色、いわゆる紫ど真ん中です。
Carottes Rapees
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・・・キャロット・ラペ・・・ ブログも放置しておりましたが、他の様々なことを放置してしばらくダラダラと過ごしていたところ自分の存在というものに疑問を持ちはじめたので、物理学系の本(とはいっても、サルでもわかるやつです)などを
Watermelon & Feta Salad
![](http://fishtripcafe.com/jp/wp-content/uploads/2016/07/Watermelon-and-Feta-Salad-1.jpg)
・・・スイカとフェタチーズのサラダ・・・ スイカのあの球体具合といい中の種の散らばり具合といい、スイカに宇宙を感じるのは私だけでしょうか。夏の風物詩 ”スイカ割り” のことを ”ビッグバン” と呼んでいるのも私だけでしょうか?
Grilled Pear & Blue Cheese Salad
![](http://fishtripcafe.com/jp/wp-content/uploads/2016/07/Grilled-Pear-and-Blue-Cheese-Salad-1.jpg)
・・・焼き梨とブルーチーズのサラダ・・・ ここのところ煮詰まっていたので、先週は ”色々なものを見に行ってみるぞ週間” にしてみました。ビジュアルアート系をいくつかと、パフォーマンスアート、それと音楽(っていっても毎度お馴染みパンクのギグですが)。