スイーツ パン

Banana Bread

03/01/2015

・・・バナナブレッド・・・

新年あけましておめでとうございます。
さて、みなさんはこの世に ”呪い” というものが存在すると思いますか?(今「新年早々オマエ何言ってんだ?」と思った方、その気持ちよくわかります)
私は、呪いは存在すると思います。なぜなら私は長年 ”パンクGジャンの呪い” にかかっているからです。

北海道の田舎の高校生だった頃にバンドをやっていました。いたって普通のロックバンドです。その中のメンバーの1人だったハザマくんはパンクが好きで「PUNKS NOT DEAD(訳:パンクは死んじゃいねぇ)」と背中一面に書かれた袖無しで鋲がたくさんついたGジャンを自分で作って宝物にしていました。
そして、私が18歳で東京に上京する際、ハザマくんから「これを着て原宿に行って中指を立ててくれ」と、そのパンクGジャンを手渡されました。私は内心「そんなことできるわけねーだろ」と思いましたが、「うん、ありがとう。一生大切にするから!」と言い、泣きながら北海道を旅立ちました。青春の1ページですね♡
その後そのパンクGジャンを外で着たことは一度もありません。ですが、そのパンクGジャンを託されて以来、出掛ける先々でパンクスに遭遇し縁が出来てしまうのです。
イギリスに移住してからもその呪いは続きます。もちろん私はモヒカンでもなければ安全ピンがたくさんついた服を着ているわけでもありません。なのに、学校や図書館、カフェなどのただただフツーの場所で脅威の高確立でパンクスに遭遇して仲良くなってしまう。これぞ、かの有名なパンクGジャンの呪いの威力なのです。
そして最終的には、UKパンク界の重鎮みたいな人と付き合い何年も一緒に住むことになります。その間はご想像通りのパンク三昧。色とりどりのモヒカンのひとたちとつるみながらまさに ”PUNKS NOT DEAD” を体現することになるのです。あのパンクGジャンも普段着としてサラッと着こなせるぐらいのレベルになりました。嗚呼、恐るべしパンクGジャンの呪い。
彼氏を含めイギリスのパンクスの人達はみんな本当にとてもいい人達で、毎日楽しく過ごしていたのですが、生活があまりにもロックンロールすぎることと家のインテリアがどんどんドクロモチーフになっていくことに不安感を覚え、このパンクGジャンの呪いを解こうとある日決意します。パンク三昧の日々を送っていたロンドン北部にそのままいるとどうしても呪いが断ち切れないと思い、長年暮らしていた北部から誰も知り合いのいないロンドン南部へと引っ越しすることに決めました。
新しい自分。ドクロモチーフからの解放。リネンの洋服にハーブティー。なんなら北欧雑貨。
お洒落な生活を夢見てウキウキしながら南部に暮らし始めました。
しかし、あのパンクGジャンの呪いは再び爆音を立ててやってくるのです ––– ロンドン南部のパンク番長、現ヌードルクラブの一員Kとの出会い。

. . . 長くなってしまったので続きはまた次回。
* パンクGジャンの呪いの続編はこちら

てゆーか、毎回のことながらレシピと全然関係ない話ですみません。もはやこれ ”料理ブログ” じゃないですね。呪いにかかってるもんで許して下さい。

今日のレシピは定番のバナナブレッドですが、そっか、バナナブレッドって ”ブレッド枠” なんですね。”ケーキ枠” じゃないんですね。その定義ってなんなんでしょう。これはほぼ、バナナ味のパウンドケーキな気もしますが。
あ、じゃあ今回の記事とレシピを関連付けるとすれば「パン喰う = パンク」っていうところでしょうか。(今「新年早々オマエ何言ってんだ?」と思った方、その気持ちよくわかります)

ふわふわしっとり甘さ控えめのバナナブレッド。素朴な味が気にいっています。

Banana-Bread-2——————————

— バナナブレッド(パウンド型1個分)—

バナナ(熟したもの)400g(4本ぐらい)

バター(室温にもどしたもの)100g + 溶かしバター少々(型に塗る用)

ブラウンシュガー 80g

卵 2個

ブランデー 少々(オプション)

小麦粉 200g

重層 小さじ1

塩 小さじ1/4

くるみ(粗く刻んだもの)60g

——————————

バナナは皮を剥いてボールに入れ、フォークで潰す。

別のボールにバターとブラウンシュガーを入れ、クリーム状になるまで泡立器でしっかり混ぜる。卵を加え全体をよく混ぜ合わせる。潰したバナナ、香り付けにブランデー少々を加えて合わせる。

小麦粉、重層、塩を合わせてふるい、バナナの生地に加えてさっくり混ぜる。刻んだくるみを加える。

生地の内側にバター少々を塗り、出来上がった生地を型に流し込む。

180度に熱したオーブンで約40~50分(竹串をさして生地がついてこないように)焼いて出来上がり。

16 Comments

  • Reply きんぎょ 03/01/2015 at 07:10

    うきゃーーあ 正月三が日から 座布団一枚技 参りました  うひゃひゃ

    パン喰うで パンクって  もおーーーーーーーっ! ラブ♪
    かなりの高確率でそこにたどり着けないってばぁ  げらげらげら♪

    私の昔の彼は グランジ系のバンドでギターやってたんだけれど
    他バンドのヘルプでドラムをたたきながら 奇声担当。
    なんかね ブルース ファッキン リー ってバンドでインディーズでジャケを出した時
    アチョー  ワキョー とか  自宅で夜な夜なマイク抱え込んで音取り込み。。。たぶんにして
    隣の民家のおじいちゃんとおばあちゃんは恐怖に怯えながら暮らしていたに違いない。

    とゆー めっさ 昔の記憶が蘇る ミサワールドなブログはやっぱり 素敵な呪いざんす★

    きっと今夜は パンクGジャンを着て 頭がバナナのミサさまが
    女王様ばりの 真っ赤なルージュ と 魔女のような爪 で 
    バナナパンクにフォークをつきたて食べているお姿が夢にやってくるに
    違いないと確信。   あ。バナナパンクちゃう ブレット♪

    え‘!? 失礼な奴だと 新年早々 キライにならないで~~~~~っ
    今年もついていきます!   ほふく前進ですがりつきます!

    今年も100年後も どうか 何卒よろしくお願い申し上げます♪

    追伸
    その しっとりどっしりとした栄養満点うまいうまいバナナブレッドの
    かけらだけでも食べさせて・・・・・・♪

    お風邪早くよくなりますようにー。 あたしは・・・飲めば治った  うふっ♪

    • Reply misa 05/01/2015 at 00:32

      ひゃー、こんな、オッサンも言わないようなダジャレで座布団もらっちゃってすみません。。山田くんキレるんじゃないですかね?

      はは、ブルース・ファッキン・リー って!大好物のアナーキーな臭いがプンプンします・笑。一度生で聞いてみたかったです。
      バナナの頭でパンクGジャンを着てバナナブレッドを喰う女の夢。。恐怖!貞子並みに恐怖。

      そうそう未だに鼻水ダラダラですー、やっぱり金魚さんのグラタンスープで治療するしかないかも。治ったら、こちらこそ匍匐前進で金魚隊長についていきます!

  • Reply 葉っぱ 04/01/2015 at 01:30

    新年早々からのmisaワールド炸裂~~~~!
    もう、たまりませんっ♪

    あ、笑い過ぎてご挨拶遅れてしまいましたっ。
    明けましておめでとうございます。
    今年もどうぞ、よろしくお願い致します~☆

    ホント、パンクGジャンの呪いで笑いまくった後に、
    まさかの「パン喰う」→「ブレッド」とは。完全に参りました(笑)。
    misaさんのこの文章センスも大好きです。憧れますー。

    そしてもしや……
    そのパンク界の重鎮氏が、まさか真夜中に「手のひらサイズの悪魔が!飛んでた!」と飛び起きた当人なのカナ……と
    その光景を想像しては、面白さもひとしお(あ、別の方だったら大変失礼っ^^;)

    どうせかかるのなら、
    どうして「聡明で美しいプリンセスの呪い」なんてのが
    かかってくれないのでしょう……と己が身を振り返ります……。
    (あ、プリンセスって、勿論(?)テンコーじゃ無いほうの、ね・笑)

    すっかりお料理以外のコメントが長くなってしまったけれどっ。
    バナナブレッドおいしそうです~。
    しっとり素朴で。「ちょっとだけ」のつもりが、ついついパクパク食べちゃいそう♪

    • Reply misa 05/01/2015 at 00:32

      葉っぱさーん!明けましておめでとうございます。
      昨年は、またたび亭を覗いては癒され、そしてビールをたんまり飲んだ気になり(エアービール技)本当にお世話になりました。今年もどうぞよろしくお願いします。

      「手のひらサイズの悪魔」の話、覚えててくれたんですねー!そうです、彼がそのパンク界の重鎮氏です。あれだけドクロモチーフや悪魔モチーフが好きなくせに、手のひらサイズの悪魔で怯えるとは。ぷっ。

      ああ、私も「聡明で美しいプリンセスの呪い」にぜひかかりたいです。是非テンコーじゃないほうで・笑。

  • Reply タヌ子 04/01/2015 at 09:06

    遅れましたが、明けましておめでとうございます。
    パンクGジャンの呪いを解く、唯一の方法は『パンクGジャンを来て、原宿で中指を立てる』しかないのではないかと思われます。
    しかし、呪いが解かれると同時に、素敵な人々との出会いもなくなってしまいそうなので、呪いを引きずったままで良いのではないかと思われます。
    これからは、自らがパンクであることをもっと堂々認め、チョコチップを鋲に見立てたお菓子とか、サイドディッシュにモヒカン盛りを加えてみるなど、新たな路線を展開してみてください。
    今年もミサさんのお洒落料理+パンク料理、そして楽しいトーク(書いてるけど)楽しみにしてます!

    • Reply misa 05/01/2015 at 00:33

      明けましておめでとうございますタヌ子さん!今年もどうぞ宜しくお願いします。

      サイドディッシュにモヒカン盛り・笑!アバンギャルドすぎますタヌ子さん。てゆーか、そもそもモヒカン盛りっていったい何なんですか?笑。タヌ子さんのそーゆーところ大好きです。

      そっか、やっぱり呪いを解くにはパンクGジャンを着て原宿で中指を立てるしかないですかね。。でも、原宿まで行くのに飛行機代とかかかりすぎるし。。。あ、そうだ、あのパンクGジャン、タヌ子さんのところに送ります!

  • Reply Mog 05/01/2015 at 04:43

    こおらああ。新年早々、呪い!! 笑
    しかもパンクGジャンってなんだよーー。
    すごい効力ですね。
    ほんで、ロンドン版北の国から。
    新年から大笑いなんです。げらげら。
    そして、バナナブレッドの味の説明が1行って!!! 笑
    今年もミサしゃんのお料理と文章のセンスを盗むべく
    がんばります!!ぜひは。
    よろしくーーーー。

    • Reply misa 05/01/2015 at 23:58

      ほんと恐ろしい効力ですよね、パンクGジャンの呪い。
      ある日ふと気がついたら色とりどりのモヒカンさん達と一緒にポゴってたってゆーね。。
      田中邦衛もびっくり。

      そして、お料理ブログのポジションなくせに、味の説明が1行。こんなところでもパンクGジャンの呪いの効力が遺憾なく発揮されてしまっています・笑。

      こちらこそ、今年もMogしゃんのセンスとハッピーライフを参考に頑張ります!どうぞ宜しくお願いします♡

  • Reply 過労死予備群 05/01/2015 at 09:58

    くっくっく…。新年早々、笑いの呪いにかかったようです。
    これを解くには、ロンドン塔の階上で、一晩ねないといけないらしいです。。。うう、怖い。(笑)

    misaさん、あけまして おめでとうございます。
    初大爆笑! 感謝です。
    原宿は竹下通りの真ん中で、中指立てるくらい、平気な歳になりました(笑)。
    でも、misaさん。波瀾万丈とともに、素敵なお友達の縁を抱えていきるのも、格好良いと思います。うふふ。

    バナナ・ブレッド、学生時代の好物で、一生分たべたような気がします。
    久しぶりに見たら、齧りながら書いた夜中のレポートを思い出して、少しショッパイ気持ちになりました。
    新年に若造だった時代を思い返す、最高な気持ち、ありがとうございます。

    今年もmisaさんの素敵&不思議世界に、寄せていただきたく。どうぞよろしくお願いいたします。

    • Reply misa 05/01/2015 at 23:58

      ロンドン塔の階上で一晩寝るって、それものすごーーい怖いじゃないですかー!!絶対無理。涙。

      予備軍さん、あけましておめでとうございます!
      お忙しい中コメントくださってありがとうございます。新年早々、予備軍さんからコメントをいただけるなんてとっても嬉しいです♡

      バナナブレッド、私も好きなんですよー。味も見かけもシンプルなんですけど、なんだかずっと食べちゃうんですよね。。仕事しながらモグモグモグモグ。

      お料理ブログなのに毎回怪しい話ばかりで恐縮ですが、こちらこそ今年もどうぞ宜しくお願いいたします!

  • Reply koi 09/01/2015 at 14:15

    今頃ですが、あけましておめでとうございます。
    パンクの話から極めつけは、パン喰う・・・喰うの字が食うではなく
    喰うっていうのがやっぱりパンクロックですよね!!(笑)
    喰うは食うより本能的という説・・・
    今年もノリノリパンクな料理以外の話(^w^)楽しみにしています。
    本年も宜しくお願いします。

    • Reply misa 11/01/2015 at 16:05

      koiさん、あけましておめでとうございます!(私も今頃ですみません。。)
      あ、そうですね、「喰う」は「食う」よりもガツガツしてて本能的な感じがしますよね。口へんがついちゃってますもんね。知らず知らずのうちに、こんな細かいことろにも呪いがかかってしまっていたとは。。

      はは、ほんといつも料理以外の話ですみません・笑。怪しい話満載のこんなブログですが今年もどうぞ宜しくお願い致します。

  • Reply mamazou 12/01/2015 at 05:34

    遅ればせながら、あけましておめでとうございます♪

    喰らう!パンを喰う!もうっ最高ですね!
    ますますファンになりました!!
    アラフィフの旦那はリアル金モヒ・・パンク野郎。。
       &赤髪ロック妻ですが・・・笑)
    パンクGジャン呪・・・そんな呪いがあろうとは!
    どうかそのような呪いに負けず、風邪など召しませぬよう
    ご自愛ください(*^_^*)

    • Reply misa 12/01/2015 at 20:02

      明けましておめでとうございますmamazouさん。
      リアル金モヒ&赤髪ワイフ、最高です!こちらこそ増々ファンになりました。
      うーん、あのパンクGジャンを着てmamazouさんのおうちにお邪魔したいぐらいです(パンと酒持参で)。maamzouさんご夫婦ならパンクGジャンの呪いも逆に跳ね返してくれそうです . . . というかすでにパンクなので呪いにかかるまでもないです・笑
      ではでは、今年もどうぞ宜しくお願いいたします♡

  • Reply モーモー 27/02/2015 at 17:27

    一年ぶりに覗いてみたら、なーんとこんなキャラに成長してるとは!
    呪い?パンクGジャン?パン喰う?
    お嬢様レースの乙女は何処に・・・。
    と言っても、お料理写真は相変わらず健全&パーフェクトで何より☆
    そして、前より増して、強烈に食べたーい!

    ヌードルクラブのパンク番長とのつづき。
    アップしたら、必ず教えて下さいな♪

    • Reply misa 01/03/2015 at 23:59

      きゃー、モーモーちゃん久しぶり!遊びにきてくれてありがとうー!!
      そうなの、ブログではゆるふわナチュラルキャラを目指していたんだけど、あまりにも本当のキャラ&生活と違いすぎて、書くことかが全然ないから、もう本当のキャラを出すことにしたの・笑。

      いやー、モーモーちゃんと前みたいに猫カフェりたいよ . . . 。みすゆー!

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