スイーツ

Chocolate Mint Leaves

01/08/2015

・・・チョコミント・・・

ミントの葉をダークチョコレートでコーティングしただけの、そのままチョコミント。
ハーブ + チョコレートでナチュラル派を装いつつ、実は計算ずくでお洒落を演出しようとしている嫌みたっぷりな見た目が好みです。

チョコレートといえば、イギリスのお店のチョコレートコーナーの充実っぷりは素晴らしく、色々な種類のチョコレートが大量に陳列されています。さすが世界で3番目にチョコレートの消費量が多い国(ちなみに1位がスイス、2位がアイルランド らしいです)。
手みやげにチョコレート、プレゼントにチョコレート、感謝の気持ちにチョコレート、お詫びのしるしにチョコレート、なんでもかんでもチョコレート。と、あらゆる機会にチョコレートが登場してきます。チョコレートが嫌いな人にとっては地獄ですね。

7、8年前までは、ロンドンの地下鉄の各ホームにはチョコレートの自動販売機が設置されていました。そもそも自動販売機自体を街で見かけることすらめったにないのに、なにゆえホームにチョコレートの自動販売機。
自分に正直がモットーの私は、英国人の友達に言ってやりました「そんなにチョコが食べたいのか?」と。「次の地下鉄が到着する数分の間にですらどうしてもチョコが食べたいのか?」と。ええ、少々蔑みの笑みを浮かべながら言ってやりましたとも。
すると「オマエの国の駅のホームにある蕎麦屋はなんなんだ。そんなに蕎麦が食べたいのか?立ってでも食べたいのか?」と、思いがけなく反撃され、私の愛する立ち食い蕎麦屋に因縁をつけられて、危うく日英戦争が勃発しそうになりました。
まぁ、こちらに住み始めてしばらく経ったころには私も地下鉄を待ちながらホームでチョコレートをモリモリかじっていましたけどね。非国民レベルの順応性の高さに自分でもビックリです。
今ではすっかり消えてしまったホームのチョコレート自動販売機(たぶん肥満問題で撤去)。無くなってしまうとやはり寂しいです。日本のホームの立ち食い蕎麦屋には、これからもずっとそこに在り続けて欲しいと願わずにはいられない今日この頃です。

と、立ち食い蕎麦屋の話で締めくくるチョコミントのレシピ記事。8月もカオスです。

Chocolate-Mint-Leaves-2————————————

— チョコミント 

ダークチョコレート(カカオ70%以上のもの)適量

ミントの葉 適量

————————————

チョコレートは細かく刻み、ボールに入れ、60度ぐらいのお湯で湯せんにかけて溶かす。

ミントの葉を溶かしたチョコレートにつけてコーティングする(あまり厚くならないように)。

クッキングシートの上に並べ、冷やしてチョコレートが固まったら出来上がり。

10 Comments

  • Reply 葉っぱ 01/08/2015 at 03:33

    チョコミント~~~♪
    と、飛んできてみたら、まさかのヴィジュアルに息を呑みましたよぉぉぅ。

    ミントの風味のチョコならぬ、
    ミントをチョコでコーティングしたものっっっ。

    鮮やかに華麗に、1本取られました。
    (真っ先に「加齢に」と変換した我がPC、わたしにケンカ売ってるのかーーーっ><)

    あ、話が逸れた。
    華麗にっ(!)1本取られた直後に、
    「お洒落を演出しようとしている嫌みたっぷりな見た目」との言葉が続こうとは。
    立て続けに華麗に決められました。misaさんの文章大好きっ。
    思わずくすりと笑ってしまう、知的でユーモアあふれるカオスな世界^^

    これ、是非わたしも作ってみたいですっ。
    なななななんか、お酒にも合いそうですよね。
    ワインとかブランデーとかに……(結局、思考は酒直結)

    • Reply misa 03/08/2015 at 00:51

      ミントの ”葉っぱ” をチョコレートでコーティングしながら、葉っぱさんのことを思い出してましたよー♡ そして、葉っぱさんからの連想で、このチョコミントお酒にも合いそう…と私も思いました :D

      いやー、このチョコミント作りながら「なんだこれ。お洒落ぶってんなー . . . 」と自分で気がつき、誰かにつっこまれる前に先手をうっておきました・笑。
      そんなそんな、こんな怪しくカオスな文章を好きだと言ってくださるなんて、ありがとうございます!

  • Reply tonapan 02/08/2015 at 01:06

    凄い!!
    その人凄い!!
    蕎麦(*_*)
    うける(>__<)

    • Reply misa 03/08/2015 at 00:51

      そうそう、外国人から見たら ”駅のホームの蕎麦屋” ってかなり斬新らしいですね。言われるまで私も全然気がつきませんでした。
      文化の違いって面白くて興味深いですよねー。

  • Reply kao-chan 03/08/2015 at 07:32

    わわっ!オサレなビジュアル、しかも嫌味なほどオサレ・・・。徹底しているmisaさん、素敵です。
    チョコの自販機、アメリカにもありました。そして、英語が全くと言っていいほど喋れなかった私がスナックバーで「キットカット!」と何回繰り返しても通じないので、渡米してすぐの協力な味方でした・・・。本当はキットカットが好きなのに、自販機にはM&Mしかありませんでしたけどね。
    順応性で言えば、私も超非国民です。コーラなんて骨が溶けると言っていた一週間後には一日に3本飲むという・・・。そして今は、和風の好きな日本人ぶっています。立ち食いソバでも平気だぜ!とアピールしたいがために、取材の合間にホームでソバをすすっていた時期もありました。
    今も昔も私って、自意識過剰というかなんというか。。。あ、今は平気でパジャマでゴミだしにいけるので、もうちょっと自意識を持った方がいいかもしれませんね。

    • Reply misa 04/08/2015 at 00:34

      わー、M&Mっていうところがアメリカっぽくて素敵!”お口でとろけて手にとけない” 最高です。こちらの自販機はすべてキャドバリーでした。濃厚すぎて喉が渇きまくり . . . 。

      うん、その郷に入りては郷に従えスピリッツ、すごーくよくわかります。私も今じゃ、お米の代わりにイモでもなんの違和感もないです。ものすごくアイラブジャポン♡ですが、順応性が非国民レベルなのでホームシックにかかったこともないです。これもまたどうかと思いますが。。
      でも今は、kao-chanのコメントを読んで立ち食い蕎麦がとても恋しいです。

  • Reply きんぎょ 04/08/2015 at 02:56

    立ち食いそばとチョコ

    ミドリがのぞくチョコ

    みっ・・・・・ミサさんっ
    ひっくりかえっていい? でんぐりがえししていい?

    東京の猛暑が吹っ飛びそうな 清涼感満載のフレッシュミントチョコ
    今日は グーノネも でないほどノックアウト!!

    すっげー かっこいいーーーー!!

    • Reply misa 04/08/2015 at 23:16

      そうそう、私自身にものすごく欠けている『清涼感』、フレッシュミントチョコでだしちゃいましたよー♡ ミントチョコなんてどこででも売っているのに、わざわざフレッシュミントで作るあたり、イケスカナイ感全開です。

      ”東京の猛暑” と聞いて、ジャポンの気温調べてみてビックリ。これは辛いですね . . . 。身体に気をつけて金魚さんパワーで頑張って乗り切って下さいね!

  • Reply Mog 05/08/2015 at 09:04

    小学生で出会ったチョコミント味のアイス。
    まだ衝撃的です。
    それよか、それを上回るくらい、
    このミントそのももをチョココーディング。天才です!
    葉っぱのアイテムってすごくオサレですもんね。
    緑に茶色の組み合わせもハイセンス!
    これ、ぜったいやる!(荒鼻息)

    そうそう。私、立ち食い蕎麦好きなんです。
    飲み会で新宿に行っても、飲む前に
    フライング立ち食いしちゃうんです。
    あれですね、チョコレートの香りは充満しなけど
    あの、醤油とカツオ出汁、地下鉄にばらまかれたら
    食べないわけいかんでしょ。
    そう、その外人さんを地下鉄の立ち食い蕎麦屋の前の
    柱にくくりつけたい。
    むしろ、私がチョコ販売機の前にくくりつけられても
    「あー、蕎麦食いてぇ(江戸弁)」と言ってやりたい。

    はっ。チョコミントより、蕎麦のコメントが長くなってしまった。

    両方好きよーーーー

    • Reply misa 06/08/2015 at 23:20

      うんうん、チョコミントのアイスって初めて食べたとき衝撃的でしたよね。色も緑だし(合成着色料ガン盛り♡)。一時期ハマって、セブンイレブンでコーンにスクープしたチョコミントアイス(なつかしーなーオイ)を学校帰りにいつも食べてました。

      チョコ販売機の前にくくりつけられても江戸弁で立ち食い蕎麦屋愛を貫くMogたん・笑。
      私も一緒に江戸弁で「蕎麦食いてぇ」言いますとも。どんな酷い拷問を受けようとも蕎麦の絵だけは踏みません。あたぼうよ。てやんでい。

    Leave a Reply