・・・カマンベールチーズフライとラズベリーソース・・・
週末の３日間、それはもうハードコアな女友達２人がオランダから遊びにきていて（スーツケースいっぱいに酒類を詰め込んでの来英です。ハロー。）、毎日拷問のように飲まされていたので金曜日から月曜日までの記憶がほぼありません。みなさんお酒には気をつけましょう。
ちなみに、うちのミカ（猫・雄・2歳半）は極度の人見知りで、人が来ると猫シェルター（ソファーの中の空洞部分）に隠れたまま決して姿を現すことはなく、私の友人達の間ではツチノコやネッシーと同等の扱いをうけています。ニックネームは “まぼろし”。
もちろん、友人が泊まっていた週末も決してそのお姿を現さない孤高のミカ様。おかげで、そのオランダ人2人に「ミサはロンリーさのあまりついに妄想キャットを飼いはじめた！妄想でペットを飼っているなんて怖すぎるイタすぎる！」と、そこかしこで吹聴され、おかげですっかり可哀想な上にあぶないキャラの人になってしまいました . . . 。ちっ、今度オランダに行ったら家の庭のチューリップの頭全部ちょん切る（←嘘♡）
さてさて、今日のつまみはそんな可哀想な私へのご褒美。高脂肪・高カロリーなチーズにパン粉をつけて油で揚げたうえに甘いラズベリーソースまでかけちゃうという、とっても勇気のある一品。こういう体に悪そうなものってやっぱり美味しい。
カマンベールチーズフライとラズベリーソースの相性は抜群（と個人的に思います）。ソースの代わりにラズベリージャムやブルーベリージャムをつけても美味しいよ。
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— カマンベールチーズフライとラズベリーソース —
カマンベールチーズ 1個
粗挽き黒こしょう 少々
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
揚げ油 適量
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– ラズベリーソースの材料 –
ラズベリー 160g + 10粒ぐらい（飾り用）
砂糖 40g
レモン汁 大さじ1/2
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カマンベールチーズは放射状に８等分に切り、黒こしょうを軽くふる。
カマンベールチーズに、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、180度の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。
ラズベリーソースをかけて出来上がり。
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– ラズベリーソースの作り方 –
ラズベリー160gと砂糖、レモン汁を小さな鍋に入れて弱火にかけ、ラズベリーが柔らかくなるまで煮込んでスプーンで潰す。
こし器でこし、余分なタネを取り除く。残しておいたラズベリー10粒を混ぜあわせる。
素敵なビジュアルですっ！ 仕事がんばった私にもご褒美くれっ！
そして、misaさんが「ハードコア」なんて言う、強烈なキャラがいるとは！類は友を呼ぶとはよく言ったものですねっ。グフフ……。
でも一番気になったのがミカのトイレや食事のことです。ハードコアな人たちが床に倒れている間にひょいひょいと窓から出て行ったのではないでしょうか。はたまた、シェルターの中にある鹿の国に通じている小さな穴を潜り抜けて、我が家の裏庭に潜んでいたのでは！
お、kao-chan最近どうしてるかなーと思っていたら（ブログを開くたびにアンパンマンの微笑むお姿が）お仕事が忙しかったのね。
ミカの食事＆トイレ気になるよねー！ふと見ると餌が減っていたりしたので、誰も気付かない間になんとかしていらっしゃたらしい。それか、やはり鹿の国への秘密のトンネルが . . . 。さすが未確認生物ミカ。謎だらけ。
今回のハードコアな友人達は筋金入りでして、たぶん和田アキ子ぐらい飲んで暴れます（ってゆーか、和田アキ子がどれだけ飲むのか知らないけど）。辛すぎる体力の限界に挑戦し、今は何か清々しい気分でさえあります・笑。
ひゃ……ひゃぁぁぁ～～～
やばい、これは堪らんっ。
Mogさんのトコで圧巻の唐揚げ3連発にクラクラ。
そしてとどめに、このカマンベールフライ！
ち、チーズがとろ～り。さっくりカリカリ衣の奥に、とろ～り!!!
ぎゃー。
その甘美な拷問(!?)にもピッタリな美味しそうなフライ♪
器をはじめとしたスタイリングのお洒落さも泣かせます。
嗚呼、ラズベリーと共にフライに纏わりつきたいーーー(笑)
んで、ミカ君、『まぼろし』って!!!(笑)
ウチのよな子も、滅多に姿を見せてくれないので
「忍びの猫」やら「ステルス娘」やら呼んでおります。なんだか切なく親近感(笑)
でも、ソファーの空洞に隠れちゃうなんて、お茶目♪
以前misaさん、チェリーソースを「サディスティックな風貌」と形容したのが深く印象に残っています。
2枚目の写真でそれを連想し……このラズベリーソースもサディスティックな色気を感じますね♥
美味しそう～なカマンベールフライ。
ビールかなー、白ワインかなー。どっちもすごく合いそう。えぇい、両方いっちゃえーーー！(笑)
「忍びの猫」「ステルス娘」って・笑
よなちゃんも人見知りなんですね。こちらこそなんだか切なく親近感。
うちの猫、私と２人のときは影のようにいつでもべったり（可愛いを通り越してウザいです）なんですけどねー。←と友達に言ったら、憐れむ目で ”はいはい…” と言われました。いや、猫本当に飼ってるし！
Mog鶏めっちゃ美味しそうでしたよね！あれは絶対美味い。KFCなみにMKC（Mog Karakage Chicken）チェーンとして世界展開できそう。
葉っぱさん、そしたら一緒にMKC食べにいこー。もちろんファミリーパックをゲットで♡
あ、覚えててくれたのね。サディスティックな風貌の赤いソース大好きなんです。子供の頃、ケチャップを体中に塗って ”血まみれごっこ” とかやっていたのを（←子供ころからイタい子です…）思い出します。てへ。
misaさん、こんばんは。
おー、危険な金塊のようなカマンベール･フライに、甘酸っぱいラズベリー･ソース。
指先までしゃぶりたくなります。うふふ。
テーブルに溶け落ちた、濃厚なアイボリーに、艶やかな朱がからむと、サスペンスを思わせて、危険を検知しました（苦笑）。
あの、これ、テーブルに染みつきませんか？ （すみません、小心者で。笑）
まぼろしの猫を飼うって。詩的な表現ですけど、現実にはちょっと怖いです（笑）。
あ、でも、ピンクの象ではないから、大丈夫ですよ！ （をいをいっ）
遠くをみるような気配の美しい、ケットが似合う猫さんがいらっしゃるのに。
お友達の前にはでてきてくれないのですか。
misaさんとだけの空間を、気に入っているのですね、猫さん。
いやいや。
ソファの中の空洞ときいて、江戸川乱歩の人間椅子を思い出した私の方が、
かなりイタイって、いま、思いました。（苦笑）
隠れているのが猫さんならば、可哀そうだけど、可愛らしいなって思います。
目がカマンベールフライから離れないっ。。。食いしん坊でありました。うふふ。
いつもながら、過労死予備軍さんの語彙の豊かさに感心します！
危険な金塊、テーブルに溶け落ちた濃厚なアイボリー、艶やかな朱 . . . むむむー、なんて詩的なんでしょう。しかも、大好物の危険な香りを美しく漂わせた表現にもうクラクラです♡
まぼろしの猫、現実には怖すぎますよね！あ、でも、ピンクの象もたまに見かけますよー（←おい・笑）。
人間椅子！言われてみればうちの猫っぽい。
『猫ソファー』. . . あれ、江戸川乱歩風にしたかったのになんか可愛い感じになっちゃいましたね。。。
ソファーの中で来客の人間模様とか密かに堪能しているんでしょうか。
飼い主も飼い主なら猫も猫・笑。
おひさしぶりにこちらへ・・・
ひゃ～～～いつもなが圧巻！！
素敵な写真とレシピ❤
Mogさん所で
盗み見を・・
薄暗いところで食い散らかせばのコメントに
もう～ひとりで、にまにましちゃいましたよ(´0ﾉ｀*)!!
よし！と思いチョッとチャレンジーと思いやってみたけど
子供たちから、ちゃんと片付けないの電気つけてねと言われた（爆）
ミサさんのように素敵に喰い散らかせません(^^ゞ
グレーっぽい敷物など敷いてみたり・・・（そういうことじゃないだろう～^^)
まったくもって私の腕ではダメです（笑）
こっそり、ひっそりがんばってみます！
人のいない時に。。。にゃはは。
熱々のカマンベールと甘酸っぱいラズベリーソース
いくらでも食べれちゃいそうで、こ・こ・恐い❤
ボトル２・３本飲めちゃうよーーーー。
次回レシピも楽しみにしてます✾“ヽ(｡◠‿◠｡)ﾉ”✾✿
きゃー、やちゃmaru大先生にそんなお褒めのお言葉を頂けるなんて恐れ多い！
やちゃmaru先生にもお金払います！笑
子供達のコメント可愛い♡
いやいや、やちゃmaru先生の鮮やかで綺麗なお料理写真を薄暗くしちゃもったいないです！！
たぶん、写真って性格とかが出るんだと思うんですよね。私がいくら頑張っても、やちゃmaru先生みたいに鮮やかで心地いい写真って撮れないんですー。。
ってゆーか、想像してみて下さい . . . ただでさえイギリスのどんよりした天気の中、薄暗い部屋で、あくまでも自然に見えるように不自然に喰い散らかしの計算をし、食べカスをアレンジしながら一人黙々と写真を撮る女の姿を . . . ちょっとしたホラーです。。
それはそうと、チーズとフルーツソースは本当に危険です。
いくらでも食べちゃうので怖いですよねー！
いやはや。やっぱりミサしゃんのブログは
電車ん中で読んじゃダメね。
さっきふきだしちゃっわたよん。
今、PCだけど、やっぱりふいた。
ミカ猫は雄だったのね。
しかも極度の人見知りのせいで
妄想キャットって 爆
あー、横っ腹が痛いです。
私の友達もロシアンブルーの雄
（極度の人見知り）を飼ってるんだけど。
以前ベッドに寝てるのを気がつかなくて
私の体全体を使って、デスロールかけちゃったのよね。
ソレ以来、本気で出てこなくなったわ。
カマンをフライにしちゃって
しかもベリーソースなんて
なんて、罪深いことを。
うん。これ食べれるなら太ってもいい！
おお！とっちらかり方が今日もめっちゃかわいい＾＾
猫にデスロール・笑。
それはトラウマになっちゃうわね。そのロシアンも今やミカと同じくツチノコ倶楽部に。
そうなのよー、”妄想キャット”ってホント何？。。。そんなん飼ってる人めっちゃ怖いし。ってかどんだけ孤独。
うちの猫はいつも私の側にいるよ。ただ、飼い始めて２年半、お皿の餌も一切減らないし、トイレも一度もしたことがありません。毛も一本も抜けたことがないし、とってもいい子なのー。。。うふふふ。（恐怖！妄想キャットを飼う女）
カマンをフライでベリーソース、ばくばく食べちゃったわ。この摂取カロリーもどうか妄想カロリーでありますように。