スイーツ スナック パン

Rolled French Toast

07/05/2014

・・・フレンチトーストロール・・・

なんとなく可愛い朝食の代名詞、フレンチトースト。
スイートでキラキラな朝食に “かわいぃ~♡” と朝から女子力アップ. . . などということは私の場合は全く無くて、実際起き抜けにこんな朝食出された日には ”朝っぱらからこんな甘ったるいもの喰えるかっー!” とちゃぶ台をひっくり返したい衝動にかられると思う、嗜好と思考がオッサンのワタナベです。おはようございます。
こういうの3時のおやつの時間ぐらいに食べると、美味しいし可愛いしでテンションも上がるんだけどね。

好きなものをくるくる巻いちゃうフレンチトーストロール。今回はクリームチーズとラズベリー&ブルーベリーでさっぱり味にしましたが、チョコレートクリームやヌテラ、バナナやナッツなどを巻いちゃうのもおすすめです。

Rolled-French-Toast-2————————————

— フレンチトーストロール(8個分)

卵 2個

牛乳 大さじ3

ブルーベリー 50g

ラズベリー 50g

クリームチーズ 120g

砂糖 大さじ1

バター 大さじ3

グラニュー糖 大さじ3

シナモン 小さじ1/4

メイプルシロップ 適量

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食パンは耳を切り落とし、麺棒などを使ってのばす。

クリームチーズと砂糖をよく混ぜ合わせて食パンの端に塗り、その上にラズベリーとブルーベリーをのせ、くるくると端から巻いていく。

卵と牛乳をボールに入れてよくかき混ぜる。

巻いた食パンを卵液にくぐらせる。

フライパンにバターを熱し、食パンの全面がキツネ色になるように中火で焼く。

グラニュー糖とシナモンを混ぜ合わせ、焼き上がったフレンチトーストにまぶす。

お皿に盛りつけ、メイプルシロップをかけて出来上がり。

 

10 Comments

  • Reply kao-chan 08/05/2014 at 04:07

    わー! めっちゃ美味しそうです。フレンチトーストをこんなオサレなデザート風にするという発想が私にはまったくなくて、フレンチトースト=ちょっと古くなったパンを仕方がないから甘くして食べよう、という具合に、滅多に食卓に出てくることがないんですが、こんなフレンチトーストならば、毎日でも食べたい。
    あ、私もオッサンですけど、朝食に甘いもの全然オッケーです。なんならクッキーだけの朝食だけでもいい人なんですけどね~。子供の手前、和食党のフリをしています。

    • Reply misa 08/05/2014 at 15:00

      ひゃー、kao-chanは朝から甘いものOK派なんですね。意外だー!
      私の中のイメージではkao-chanと安倍晴明がかぶっているので(『古都で占い』というところからのイメージ・笑)朝は絶対みそ汁派かと思っていました。”クッキーだけの朝食でもいい”とか、フランス人みたいじゃないですか!
      ま、かく言う私も、朝に甘いものは食べないってだけで(そもそも朝食の時間に起きない)和食をきちんと食べるとかではないんですけどねー。

  • Reply Mog 08/05/2014 at 07:59

    きゃきゃ。かわいすぎるぅ。
    え、朝からいけませんか。甘いもん。
    最初にアメリカに行った時
    朝食にドーナッツが出て来て
    やっぱりこの国狂ってると思いましたが
    数ヶ月後にはもうスイーツ無しでは
    起きられないカラダに仕上がりました^^

    フレンチトーストもちろん好きぃ。
    えー巻いちゃうのお。ずるいぃ。
    かわいすぎるぅ。
    やります。

    ↓デトックスがものすごく気になります。

    • Reply misa 08/05/2014 at 15:01

      朝からドーナツ!やっぱりアメリカはやる気満々ね。
      そうそう、体ってすぐに慣れるんだよねー。私も、朝っぱらからてんこ盛りのイングリッシュブレックファストが出てきても一気にたいらげられる強靭な胃袋をゲットしました。

      それにしてもMogしゃん、”かわいすぎるぅ” じゃないわよー!
      最近のMogしゃんが幸せオーラでかわいすぎるぅーだわよ。いいね、やっぱり愛だね♡

  • Reply きんぎょ 09/05/2014 at 00:51

    こちらjaponからおはよーございまーす♪

    きゃきゃきゃきゃきゃっ♪
    ちゃぶだい返し~っ うきゃー

    休日ブランチにワインと一緒に食べたくなっちゃいました
    指についたのなめちゃう。

    プレートも写真の撮り方も演出も
    もうなにからなにまで ミサさんのファンなのです。

    先日、Mogさん 葉っぱさんと 密会して お料理写真撮った時も
    ミサさんの噂してたんですよーん

    あ。 くしゃみしませんでした?  むふふ。

    • Reply misa 09/05/2014 at 21:41

      こちらエゲレスからこんばんはー♪
      そんなそんな、あの素敵な夜会で名前を出して頂けるとはなんたる光栄。感激ですー。
      ほんと、みなさんの写真からもめちゃくちゃ楽しそうなのがビシビシ伝わってきます。そしてさすが鉄人お料理ブロガーさんたちの集い、食べ物がもはや自宅パーティーとは思えないレベル。いーーなーー。ジャポンに行きたいー!

  • Reply まろっち 09/05/2014 at 18:25

    ミササカナさん おはようございます♪

    かわいいフレンチトーストですネ☆ 

    以前、私が東京で仕事をしていたときは、朝食よりも寝ていたかった派だったので、
    コレが出てきたら、朝からテンションが上がって、お目目パッチリだったと思いますww
    とにかく、朝は、何も食べたくない~でも、甘いものなら不思議と食べられたのo(´∪`o)

    • Reply misa 09/05/2014 at 21:41

      まろっちさんコメントありがとうございます。
      朝から甘いものを食べられるなんて、素敵な女子力です!わたしもそんな人になりたい。。
      朝っぱらでもエイヒレとかサラミとかなら食べられるんですけどね(←酒好きのオッサン)。そんな嗜好がオッサンの私が作ったフレンチトーストを可愛いだなんて言ってもらえて、嬉しくてテレテレです。

  • Reply 過労死予備群 13/05/2014 at 09:44

    misaさん、こんばんは。
    フレンチトーストを巻く! 秘密を感じる…
    シガールを見たときのように、はがしてみたくなる(笑)イケナイ大人です。

    くすくす。misaさんはtea timeなら、甘いもの、ニッコリなのですね。
    私は、神経の切れそうなディスカッションの後でなら、いただけますぅ(笑)。

    この素敵なロール、紅茶も素敵なれど、カルバドスと一緒にいただきたいな。
    日の落ちた窓辺に、蝋燭をともして。

    • Reply misa 16/05/2014 at 01:46

      わー!過労死予備軍さんには、秘密もなにもかも速攻根こそぎバレてしまう予感。イケナイ大人です・笑。
      うんうん、シガールを見るとはがしたくなりますよね!あれってどうしてなのかなーと思っていたんですが、過労死予備軍さんの言う通り ”何か隠している感” があるからなのかもですね。

      普段それほど甘党というわけではないのですが、神経の切れそうなディスカッションの後では、私もショートケーキに餡子を乗せて蜂蜜をかけて一気喰いとかできそうです。はは。

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