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June 2017

スイーツ 飲み物

Rosé Wine Granita

22/06/2017

・・・ロゼワインのグラニータ・・・

暑いです。ここ数日のロンドン、鬼暑でした。
今、「暑いって言っても所詮イギリスだろ」と鼻で笑ったそこのアナタ、アナタは猛暑の日のロンドンの地下鉄に乗ったことがありますか?
そもそもの地下鉄の設備が約150年前の基準で建設されているので技術的にも予算的にも冷房設備導入が困難。数年前からやっといくつかの車両でエアコンが導入されはじめましたが、未だに冷房設備無しで運行しているサウナ地獄車両が大多数です。車両内の暑さがエグすぎて生命の危険があるということで、ロンドン市が考えた対策は、駅で『水たくさん飲め』という構内放送を繰り返す、そして『地下鉄に乗る前に水買え』というポスターを貼る、この2つです。さすが大英帝国、いつもながら対策がワイルド♡  個々が自分でしっかりと対策しないと死にます。毎日こういうアドベンチャーやスリルを味わせてくれてありがとうイギリス♡

さて、昨日の気温は6月としては約40年ぶりの暑さの34度でしたが、ついうっかりその動くサウナに乗ってしまいました。地下鉄のドアが開いた瞬間、視覚・嗅覚・聴覚・触覚の全てにおいて私の期待を大きく上回ってきやがる車両内、今日も素敵なアドベンチャーをありがとう♡ Continue Reading

スナック

Pear & Blue Cheese Pizza

06/06/2017

・・・ 洋梨とブルーチーズのピザ・・・

フルーツを使った料理なんて、子供の頃は大嫌いでした。
酢豚のパイナップルやポテトサラダのリンゴなどは全く理解不能の不気味な代物でしたし、パイナップルがトッピングされたハンバーグは罰ゲームのための料理、生ハムメロンに至っては高級食材2つを使いあえて不味いものをこしらえて弄ぶ、ルイ王朝あたりが開発した貴族の遊びか何かかと思っていました。
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