Month: February 2018

・・・ チーズスコーン・・・ 先日、友人とスコーンの話題になり、 「でもさぁ、スコーンってほぼ小麦粉こねただけの食べ物ののくせにアフタヌーンティーに欠かせないエレガント系アイテムみたいになってるけどあれってどうなの？つーか、ボソボソしていて喉に詰まるから紅茶がすすんでいいかもね w」とスコーンを軽くディスったところ、イギリス人の友達に、 「オマエの国の祝い事のときの食べ物、米潰してこねただけのやつだけど（←お餅のことらしい）あれってどうなの？つーか、実際に喉に詰まって毎年死人でてるよね」と言われました。 正論だと思いました。

・・・ ボルシチ・・・ ボルシチ。世界３大スープのひとつです。 世界３大シリーズは他にもたくさんありますがスープは３つに絞りきれなかったようで、３大と銘打ってはいるものの、ボルシチ、トムヤンクン、ブイヤベース、フカヒレスープの４つのスープが挙げられています。 しかしいつも思うのですが、この３大シリーズは一体誰が決定しているのでしょう。きちんと民意を反映した上で決められているのでしょうか。 ええ、ボルシチとトムヤンクンには100%納得しています。あの美味しさは尋常じゃないですからね。特に私のボルシチ愛は強く、